САЙРА

Cайра (лат. Cololabis saira) — вид ценных промысловых рыб семейства макрелещуковых. 

Как и во всех морских рыбах, в сайре много витаминов, особенно А, D, группы В, минеральных веществ, легко усваиваемых белков, включая многие незаменимые аминокислоты.